O La Torre Resort continua implementando seu ciclo de encontros para capacitação de seus colaboradores. Um workshop sobre Vinhos e Espumantes foi realizado graças a uma parceria entre o La Torre Resort de Porto Seguro-BA e a vinícola Casa Valduga, da Vale dos Vinhedos. O treinamento foi realizado no espaço La Torre e participaram 17 colaboradores do A&B, responsáveis pelo atendimento ao hóspede. A Casa Valduga enviou o sommelier Magno Freitas que falou sobre história do vinho, clima, colheita, vinificação e maturação. Sobre os espumantes, abordou a classificação dos espumantes, aromas e, ao final, a melhor prática ao servir e a degustação.
Antonio Alberghini / Mídia Mutá
